Gipuzkoako industriaren eta ete-etako 400 ordezkaritik gora bildu ziren FICOBAn Iñigo Lavadoren sukaldaritza harrigarriaz gozatzeko. Lavado FICOBAko jatetxeko chefa da, ekitaldi guztietan berariazko zerbitzuak eskaintzen dituena.
Bazkari aurreko cocktaila beirapeko galeria zabal batean egin zen; galeria horrek azoketan eta ekitaldi handietan erabiltzen diren 5000m²-ko espazio argiak lotzen ditu elkarrekin.